时间:2018-06-22 13:36:40 来源:洛阳美食圈作者:交叉口点击:
月底一到,
本编又双叒叕山穷水尽了!
即使穷到吃土,
种记糊涂面浆面条
环境很有新意,蓝天壁纸顶,土砖墙造型,店面不大但很整洁。浆面条是特色,配点韭花酱,炸馍片,好吃极了!
糊涂面配上花生碎、芝麻、红萝卜、青菜等。黏糊糊的,有助消化,一碗朴实无华实实在在的家常饭,百吃不厌!
◎ 人均:9元
◎ 地址:丽春路王府井地下停车场东门正对面
丽新路万达后街西出口处
雷子栾川肉丝面
栾川肉丝面很有自己的特色,是他们特有的,与其他菜系中的肉丝面不同,配菜有木耳、豆芽、小白菜豆腐干,用生抽来上色,浓稠的一大碗,看起来就很有食欲!
手擀面加上鲜嫩的肉丝,颇有家里的味道,面条吃起来滑嫩多汁,配合蔬菜,营养均衡。爽滑劲道,口感和糊涂面条差不多,但是味道觉截然不同,非常有特色!
◎ 地址:景华路广州市场步行街与中街交叉口向西10米
线上花甲
服务态度很好,店内看着也干净,位置好找,在青少年活动中心的侧门门口,万达后街上,门口放着两盆鲜活的花甲在调皮地戏水;
锡纸花甲量很足,配菜有黄豆芽和金针菇,花甲肉质很鲜很劲道,主要突出的是大蒜和辣椒的味道,花甲不含沙吃着很过瘾,每颗都肉质饱满。他们家辣椒是放的小米椒,容易越吃越辣!
◎ 人均:15元
◎ 地址:涧西区万达后街中段
勋哥烩饼
店面不大,门头很窄,一不小心就会错过;环境一般,也是老字号的一家店了。
他家烩饼12元一份,烩饼汤底酸酸辣辣,非常香浓,配菜有海带、韭菜、牛肉粒等,汤头浓郁,红而不辣,有胡椒提香,还有在起锅时加入的生蒜末,饼丝劲道,绵而有骨;炒饼13元一份,炒饼的味道很好吃。
◎ 地址:中州东路与文化街交叉口东南角
烙馍卷菜
名字就叫烙馍卷菜,位置在凯旋路有与八一路交叉口西北角,沿凯旋路往西走30米,是个临街铺面。他们家是杂粮卷饼,店很小,荤素都有,荤的有京酱肉丝、火腿鸡蛋等。素菜饼已经涨价到6块钱一个了,但是早上排队买饼的人非常多,卷饼和豆浆种类都不少,菜夹的也很实在!
◎ 人均:6元
◎ 地址:凯旋西路20号院临街门面房(凯旋路与八一路交叉口向西50米路北)
老纱厂穆斯林刀削面
穆斯林刀削面始于1990年,从最初的街头小摊发展到现在三四百平的面馆,靠的就是味道带来的好口碑!
后厨一个大锅面前,有两个机器人和四五个人工在一起削面,那场面足能震撼人!
刀削面面条劲道爽滑,口感绵软有力,大块大块的酱牛肉,特别出味儿;他家的肉菜、凉菜也是可圈可点的,凉拌的味道调的很好,本身食材也很新鲜。
◎ 人均:12元
◎ 地址:王城大道与健康路交叉口升龙广场A区
刘记不翻汤
说起不翻汤,你可能知道丽景门西大街的高记,因上过央视而人尽皆知,异常火爆;但是在乡范街尽头,刘家不翻汤现已是第四代在掌勺。
门口摆放着制作不翻汤的材料,咕嘟咕嘟地滚着,让人很有食欲。客人点单后再浇进装饼和菜的碗里,配上调料,一碗不翻汤就做好了。酸酸辣辣的一大碗,喝完出一身汗,这大概是只有洛阳人才能懂的享受了!
◎ 人均:16元
◎ 地址:老城区义勇东街与乡范街交叉口西50米
方中山是清真店,环境比小摊要干净很多,胡辣汤里有牛肉、木耳和豆筋等配料,入口辛麻,口感醇厚。
种类也很丰富,可以搭配水煎包、牛肉饼、葱油饼…刚炸好的油饼香脆可口,蘸上汤汁别有一番风味!
◎ 地址:太康路与长兴街交叉口东50米路北
政和路与通济街交叉口向向北50米路西
撩咋咧汉中热米皮
店招牌是按照汉中方言命名的,撩咋咧就是很好很美的意思。米皮是现蒸的热米皮,比别家的要厚实,口感爽滑糯香,里面有菠菜,豆芽,吃着就是挺不错的,辣椒很过瘾。
◎ 人均:7元
◎ 地址:涧西区南昌路与丽春路交叉口向东150米路南(王府井东侧)
门口挂着好几头新鲜宰杀的羊。据说所用的羊肉是山区散养的山羊,当日宰杀保证肉质新鲜。
◎ 人均:15元
◎ 地址:洛龙区金城寨街与政和路交叉口南100米路东(政和路丹尼斯)
这些店收好不谢!
汤刀削面主食面点
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