鱼香肉丝,鸡丝炒菠菜,蒜蓉蒸大虾的做法

时间:2018-06-22 05:35:47 来源:美食不停歇作者:腌制点击:

导读:[db:简介]
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1、猪里脊切丝,木耳泡发后切丝,笋切丝,葱姜蒜切末

2、丝放入碗中,调入淀粉腌制,葱末调入,料酒,,香,清淀粉

3、锅倒,倒入丝煸炒,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和丝混合

4、倒入笋丝和木耳丝,调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汁略稠即可。

鸡丝炒菠

食材:菠1小把、鸡脯1小块、蒜3瓣、枸杞5-8颗、淀粉1小勺、料酒1勺、适量

步骤

1、准备好原材料;

2、鸡脯丝放入、淀粉和料酒, 拌均匀腌制一下;

3、烧锅, 放入几滴适量

4、放入菠焯煮变色后捞出备用;

5、锅凉, 放入蒜粒煸炒;

6、煸炒出香味,加入腌制好的丝煸炒变色;

7、鸡丝煸炒变色后加入焯过的菠

8、翻炒几下后加入调味即可盛入盘中, 表面撒上枸杞。

9、端上桌了。

蒜蓉蒸大

食材、姜蒜、料酒、生抽、葱等

做法

1、买回来的子剪掉胡须,葱后背剪开口子,用签挑出线,然后清洗干净,用料酒、、生抽腌制15分钟;

2、姜蒜切末,锅烧,放入姜蒜爆出香味,盛出,加椒面搅匀;

3、粉丝用温泡软,然后捞出放在盘子打底,在粉丝上面放入腌制的,然后在撒上葱蒜末,在倒入腌制子的料、生抽在上面,放入锅中蒸8-10分钟;

4、最后出锅撒上葱,淋上

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