川味水煮肉片

时间:2018-06-21 22:36:48 来源:食神云尚飞作者:肉片点击:

导读:[db:简介]
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​主料:200克,1个,小棠1棵。

辅料:

.食用50毫升,豆瓣酱、各3克,葱、椒、干椒、味精、姜、大蒜、淀粉各适量

制作方法

1.将洗净后切成薄片;姜、蒜切片;葱切;干椒切碎。

2.锅中放,放入姜片、蒜片爆香,加、味精,把小棠炒至断生盛入碗中;打入碗中,留清,加淀粉打匀,将片放入液中拌匀。

3.锅中留,爆香干椒、椒、豆瓣酱,加入淀粉勾芡,放入片煮透,盛出倒在小棠上,撒上葱即可。

营养功效

氨酸含量较高。氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸。

小提示

片一定要用清和淀粉拌匀后才能下锅,煮的时间不宜太长。

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