时间:2018-06-21 21:36:18 来源:悦食集作者:寿司点击:
其实,寿司作为低热量低脂肪的餐品,既营养又美味,可谓晚餐的绝佳选择。
今天,大悦给大家带来的,是寿司家族里颜值最高的波波球寿司。
出品摆盘标准图
生蚝 8个
三文鱼刺身 8片
金枪鱼刺身 8片
澳洲带子刺身 8枚
加吉鱼 小半条
芒果 1个
寿司醋 1瓶
海苔丝 若干
柠檬 1个
Step1
Step2
开好的生蚝,放入调制好的酱汁中(酱汁由日式淡酱油,佐以柠檬汁)
Step3
制作寿司饭,将米饭放入电饭锅中煮。煮好的米饭,放凉,再加入专用寿司醋拌制即可。
Step4
将拌制好的寿司饭,捏成一个个小圆球,表面放上鱼片。为避免鱼片不服帖,可稍用保鲜膜包裹造型,摆盘时拆开
Step5
今天食材有限,出品造型只能这样啦~相信心灵手巧的你们,肯定会做的更好哒!
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