老少皆宜回味无穷,蒸肉丸子家常做法,好吃简单营养健康

时间:2018-06-21 17:55:57 来源:小吃货好吃地富利作者:好吃点击:

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这道蒸猪丸子,真是一道简单的家常,好、易做又营养丰富,在我掌握了它好的秘密以后,这看似普普通通的家常味,回报味蕾以回味无穷的感觉,现在,就用自己的双,重新升华这份熟悉的味道吧!

材料

150克,胡萝卜 半根,猪绞 300克, 25克,姜末 10克,「调味 少许,「调味」米酒 1匙,「调味1大匙

做法

1、山去皮切成小块,蒸熟后捣成泥备用。姜切末;胡萝卜洗净去皮切薄片;备用。

2、猪绞、山泥放入容器,加入清、姜末、酒、少许的混合搅拌。

3、沿容器顺向倒入清,拌匀使馅扎实,每颗搓约30克。

4、小丸放胡萝卜片上,置入盘中。蒸锅烧开,放入丸子大火蒸8分钟左右,熟透即可。

小贴士

这道蒸猪丸子,真是一道简单的家常,好、易做又营养丰富,在我掌握了它好的秘密以后,这看似普普通通的家常味,回报味蕾以回味无穷的感觉,现在,就用自己的双,重新升华这份熟悉的味道吧!

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