时间:2018-06-21 17:30:23 来源:健康美食作者:拿出点击:
只要到了夏天最先能想到的一件事情就是烧烤还有小龙虾,还有就是肉串加扎啤是夏天的标配,反正这些都是公开公众都确认过的,想吃却又不放心的烤串总让人不安心,下面老丁就来说说在家烤肉串,方法简单也不会让你家乌烟瘴气。
烤出来的串还外焦里嫩肉香油润,要是你也想撸串来一口可以买点肉来试试,在家空调房里吃串追剧想想都美翻了,这才是想要的舒坦日子呢。
用到的肉就还是最适合烧开的羊腿肉,买的时候最好带点肥这样吃着油润烤出来也香,冲洗好肉块后切2cm大小的块,接着搭配的洋葱切丝,两种切好后一起装盆接加1勺盐进去,再放4勺生抽拌匀,最后放1勺油搅拌后盖上保鲜膜放冷藏大半天。
肉串想要吃的有味还是非提前腌一下是最好的,在腌到时间后拿出用竹签或者是竹签都小块的串起来,拿出烤网,分开的放上肉签,接着开220度烤箱预热,这时候装好的肉串在外层刷上一层油,最后放烤箱大概15分钟后拿出。
烤的时候记得在烤网下放个铺有锡纸的烤盘,在烤的时候肉滴下的油才不会滴到烤箱里,在烤熟后拿出撒上孜然粉和辣椒粉,接着反过来再撒一层,最后再放进去烤5分钟,肉全熟后拿出装盘就可以开撸开动啦。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告