夏吃姜,胜参汤,那么夏季该如何吃姜呢,有没有什么禁忌?

时间:2018-06-21 08:15:51 来源:朱先生作者:生姜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

俗话说:“冬萝卜夏姜,不劳医生方。”可见夏姜的保健治病功效之强大。中医认为姜味辛、微温,入脾、胃、经。具有发汗解表,温中止呕,温止咳,解毒的功效

姜的4大好处

防暑降温、提神】

在炎的时候有兴奋、排汗降温,提神作用。对一般暑表现昏、心悸、恶心等的病人,适当喝点姜大有裨益。中国传统的防暑中成——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

【抗氧化,抑制肿瘤】

生姜中所含的姜素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由作用;抑制肿瘤作用姜能抗衰老,老年人常生姜可除“老人斑”。

开胃健脾,促进食欲

在炎夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬萝卜,夏姜”,“不香,生姜”的道理

【杀菌解毒】

科学研究发现生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎夏季食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖容易引起急胃肠炎,适量生姜可起到防治作用生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜含漱治疗周炎。

姜,该怎么

【姜

是用叶少许,生姜几片去皮煎,后饮服。可发汗解表,温止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

,其实也是外国人非常喜欢饮料。他们的做法和我们的不太一样,只要泡的时候放上一节鲜姜,然后加焖上10多分钟,就做好了。

【姜糕】

姜糕曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰“有不腻,有不伤,洁如脂玉,软似云”。可即食或炸、干蒸,用搅拌食用也可以。

生姜核桃丸】

生姜50克、核桃50克、北杏仁50克,蜂蜜适量上述前三味共捣烂,加蜂蜜制成丸,临睡前服用,共分10次服完具有理虚润、止咳定喘的功效

生姜紫苏叶

食物中毒引起的呕吐腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,600亳升煎,加红适量,每日分2次服。

泡姜】

将鲜姜切片,用米浸泡,加少量,三天后便可食用天气,很多人没有胃口或者消化不良,其实每天泡姜可使上述症状得到缓解

这几类人,不适合

心发的人】

这类人姜,容易耗损津液,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠症状

便秘人群

便秘多属于肠,大量姜会加重便秘症状

的人】

中医认为是由胃所致,生姜温,胃的人会加重原有的症状,甚至引起痔疮症状

【咳痰较的人】

的人是因为食用姜易加重症状

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告