家乡美食小吃 南漳猪油饼

时间:2018-06-21 01:35:56 来源:辉尘737作者:南漳点击:

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新华市场、幸福小区、万达广场、北街等地的居民小区和小巷深处,一直有人叫卖一种叫“”的南漳小捧的背后,是一种怀旧情结,“小时候过的东西,成年后再遇见,会有强烈的亲切感。”

从南漳县城“卖”到襄阳市区

从2013年开始,“南漳在襄阳市区走俏,万达广场、北街等地也陆陆续续出现“”的售卖点。

南漳县小小的县城内,有将近30个卖的摊点,每家生意都不错。

回南漳探亲、的人,只要去南漳,每天都要它。走的时候,念念不忘的也是这子,买几个当路上的干粮或是带给朋友

“三香合一”的传统美食

制作没啥绝技,关键是配方的掌握,比如,面团必须是发酵老面,最好是从猪内上剥下来的“,一般用的是猪肠,这种脂肪少,起来回味长。

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