时间:2018-06-20 13:06:30 来源:乡村乡邻作者:蜈蚣草点击:
小时候生活在农村,虽然没有水果吃,但一年四季野果到是没少吃,是很多人童年的回忆,其中,令人印象深刻的是这种小孩子最喜欢吃的“地鸡蛋”,小时候只要是上山口渴了,我们就会挖它来解渴。其实这种地鸡蛋学名叫肾蕨,又叫石黄皮,为原始维管真蕨类草本植物。肾蕨喜欢潮湿和半阴环境,喜欢光照,讨厌阳光。常地生和附生于溪边林下,房前屋后的潮湿处,多成片分布。
地鸡蛋有很多的水分,并不是所有的都可以吃,白色的吃起来有点涩涩的,味道很苦。偏黄吃起来会比较脆甜。 值得注意的是,地鸡蛋是传统的中药材,以全草和块茎入药,全年均可采收,主治清热利湿,宁肺止咳,软坚消积。常用于感冒发热,咳嗽,肺结核咯血,痢疾,急性肠炎等。主治:治黄疸,淋浊,小便涩痛,痢疾,疝气,乳痈,瘰疬,烫伤,刀伤。性味归经:苦辛,平。
记得小时候遇到感冒发热,咳嗽,急性肠炎等,家里人就会用地鸡蛋炖瘦肉,治疗效果还很不错。现在这种地鸡蛋不仅在农村可以看见,在城里的园林里墙角、假山和水池边,都可以看到。很多人甚至把它弄成盆栽可点缀书桌、茶几、窗台和阳台。此外,肾蕨可吸附砷、铅等重金属,被誉为“土壤清洁工”,所以又称它为蜈蚣草,可别小看了它。
蜈蚣草吸收土壤中砷的能力超过普通植物20万倍,一次种植可多年收成,且每年可收割三次,在吸附了大量重金属后,就地焚烧,整个处理过程经过严格的工艺化控制,不但在蜈蚣草焚烧过程中砷的挥发得到有效控制,且降低了污染土壤重金属的扩散,阻隔重金属进入食物链,以免带来二次污染。
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