时间:2018-06-19 09:16:24 来源:情感的菜鸟作者:葡萄干点击:
说到葡萄干,主子们的第一反应一定是——一种来自美丽新疆的很好吃的零食!
它虽然是用葡萄晾制而成,却不像葡萄有季节性的限制,随时随地都可以购买到,而且价格非常便宜。
其实啊,大家可别小瞧这小小的葡萄干哦。它看似普通,其实内涵可丰富了呢!
食疗价值
❶ 抗氧化,降低胆固醇:葡萄干中含有的花青素有很好的抗氧化的作用,可清除我们体内的自由基,能够有效的预防黑斑、皱纹等现象,还可以防治动脉硬化、高血压等病症。
❷ 助消化、排毒:葡萄干中含有的酒石酸与膳食纤维,可以吸附肠道壁的毒素,促进消化、促进排毒。
❸ 补血养颜:葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,可以有效的改善手脚冰凉、贫血眩晕的症状,补血效果不次于红枣,是体虚贫血者的滋补佳品。
❹ 防癌:葡萄干中所含的白黎卢醇,可以有效的防止细胞癌变,抑制恶性肿瘤增长。
常见种类
❶ 红马奶:深褐色,略偏红,中等个头,一般都是有籽的,营养价值较高。
❹ 红香妃:深褐色偏红,个头很大,品相好,味道香甜爽口。
❺ 黑加仑葡萄干:深红色偏黑,有一种特殊的醇香味,无籽,甜腻。
➩ 原材料:1杯葡萄干,1小瓶天然酿造醋,以及一个密封性能完好的容器。
③ 密封腌制一夜,醋就会沁入葡萄干里面。葡萄干膨胀起来之后即可食用,一天吃一大匙。
➩ 功效:提高身体的代谢机能,消除便秘,快速消除疲劳,使血流畅通、血压归于正常。
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