时间:2018-06-13 21:03:52 来源:三叔日食记作者:香菜点击:
成品
用料:面,生抽,香醋,白糖,蒜末,姜末,香菜,白芝麻,小米椒,香葱,郫县豆瓣酱
步骤一:肉末,郫县豆瓣酱,姜蒜切末,小米椒切断,熟芝麻,香葱,香菜备好
步骤二:热锅放油,倒入姜蒜末炒香,再加人豆瓣酱煸出香味,加入肉末,生抽炒熟肉末
炒肉末
调汁
步骤四:另起锅加入高汤(或清水),切入1/3个西红柿,两个小米椒,水开下入面,把调好的酸汤汁倒入锅内,搅匀
加高汤
撒香菜
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