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时间:2018-06-13 18:31:50 来源:小牧食纪作者:土豆点击:
土豆削皮、切块、蒸熟、压泥、码成火山状
热锅热油、放豆瓣酱辣椒炒香(酱可以diy,懒人直接买水煮鱼或麻婆豆腐酱料)、下肉末翻炒、倒适量水煮2-3分钟、水淀粉勾芡
将肉酱汁淋到土豆上,吃的时候一勺土豆拌着酱料吃。
结语:土豆泥和肉酱都是可以单独做一道菜,二者结合会蹦出不一样的味道
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来安利一道有趣又简单的菜——火山土豆
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