家常小炒干煸豆角,“无肉不欢”的人都抵挡不住

时间:2018-06-13 15:54:19 来源:健康美食作者:豇豆点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

准备材料:豇豆角 400 克,猪末 40 克,干椒 8 克,葱、姜末、蒜末各 8 克,青椒 5 克,生抽 8 毫升, 2 克,鸡粉 2 克,料酒 5 毫升,食用适量。 开始制作

1. 将备好的将豆角洗净,切成段;干椒切段。

2. 将猪末装碗,加入料酒、生抽拌匀,腌渍一会儿。

3. 锅中注烧至七成,放入豇豆角,炸至表面出褶皱,盛出,沥干,待用。

4. 净锅注入少许, 放入葱、 蒜末、 姜末,爆出香味,再放入干椒、青椒炒香。

5. 倒入腌渍好的末,炒至变色,倒入炸好的豇豆角,翻炒匀,加入适量生抽、鸡粉、,翻炒入味,盛出装盘即可。

选自《念念不忘的80道经典家常》一,版权所有。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告