高颜值又好吃的蛋挞,自己在家5块钱做一大盘

时间:2018-06-12 22:56:00 来源:舌尖上的美味作者:蛋挞点击:

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挞源于英国,而香港餐厅将之发扬光大,是很少有人能抗拒的美点。挞口感松软香酥、内陷丰厚、奶味香浓郁。在慵的午后,冲一杯咖啡沐浴阳光中,咬一口挞,无疑是一种享受。

2个、砂65克、鲜奶150克、淡奶40克,搅拌均匀

过筛,筛去浮渣

挞皮摆上烤盘,放入葡萄

搅拌好的液倒入挞皮,八分满即可

烤箱180度预10分钟后,挞放入中层

200度烤40分钟,挞完成

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