洋葱炒牛肉的家常做法 简单美味吃货必备

时间:2018-06-12 19:06:23 来源:手工传统美食的美味作者:洋葱点击:

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富含质,氨基酸组成比猪更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充修复组织等方面特别适宜。洋葱和牛是最经典的搭配喜欢的看看。

材料:

、洋葱1个、少许、生、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒

做法

1、将牛逆纹切片,用少许、生、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒拌匀,腌制10至20分钟,使其入味。

2、洋葱环切成一丝丝。

3、锅放少许生,先炒洋葱至软。

4、将炒软的洋葱拨开一边,把腌好的牛以及腌汁一起倒入锅, 翻炒。

5、翻炒熟后,再洒上点椒粉(令牛的味道更香浓)炒匀,即可

小贴士

1、洋葱中含有一种微量元素和肽。可帮助减少癌的发生率。而是一种抗氧化剂物质,它能使人体产生大量的,人体内含量增加,通过输送氧气,来供细胞呼吸,这样可使癌症发生率大大下降

2、洋葱不仅有降低压,保护液;经常食用对高压,高脂和心脑管病人都有保健作用

3、洋葱的营养丰富,且气味辛,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化

4、牛有增强体质提高机体抗病能力。具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效家里正好有很新鲜的牛,和洋葱一起炒。这道营养可真丰富呀!

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