去哈尔滨旅游不可不吃的特色美食,最具东北风味的小吃!

时间:2018-06-12 16:15:59 来源:美食圈作者:哈尔滨点击:

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得莫利炖:因其原产地得莫利镇而得名,选用活鲤或鲫,佐以粉条、等料,味道鲜美,又肥又嫩,不醒不腻,是东北四大炖之一。哈尔滨各大小餐馆均可品尝此,大约35元左右。

:把熟猪成长方薄片,酸洗净,切成细丝,加粉条小火炖制而成,是哈尔滨非常有特色的东北之一。的时候可湛蒜酱(将大蒜捣成泥状,以和匀,为增加香味,也可以加入适量的味精和食),此肥而不腻,鲜,20元左右。

熏五香大马哈:是哈尔滨的特色名,乌苏里江质清烈,出产的大马哈嫩味鲜,来到哈尔滨一定要尝一尝。此品色泽红润,滋味鲜美,烹制法独到,哈尔滨中高档餐厅可品尝,通常50元左右一盘。:

葫芦:名副其实的“冰”葫芦,在哈尔滨的寒冬下被冻得结结实实的,咬下去要费点力气,但酸酸甜甜的味道非常好。拿红红的葫芦拍照,会非常漂亮,十分“上相”。关注我获取更多美食资讯

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