时间:2018-06-11 16:01:45 来源:美味的大汇总作者:丝瓜点击:
好吃的海米丝瓜大家有没有听说过,光听名字是不是就觉得非常的有趣啊,小编也是第一次听说呢,刚刚听到这道菜的名字就觉得好有意思,这么有趣的名字下拿它会是一道什么样的菜呢,大家是不是也很感兴趣,那么大家不妨看看下面小编给大家留下来的。
用料:
主料:丝瓜2根
辅料:虾米20克
1.丝瓜削去皮,切滚刀块;锅中热油,先炒香蒜和虾米倒入丝瓜,翻炒一会儿
2.倒入一点热开水,加锅盖煮约5分钟,最后调入细盐,翻炒一会儿即可
2,丝瓜的皮也别去太多了。有些绿色可以口感更好。颜色也好看。
海米炒丝瓜作为一道家常小菜经常出现在我们的餐桌上,这道菜原料简单,制作起来也不复杂,丝瓜吃起来爽滑香软,口感略带清甜鲜香,海米味道咸香,具有浓郁的海鲜味,与丝瓜一起入菜,互相搭配,使这道菜比起普通的白油丝瓜味道更佳的丰富。
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