吃腻了糯米粽子,教你用西米做五彩水晶粽子,是荷包型的粽子哦

时间:2018-06-10 22:32:30 来源:雨奈何云作者:粽子点击:

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晶粽子,端午节,美食。端午节粽子,去还是馅,或者是蜜饯馅,腻了怎么办?来看看晶莹剔透的五彩晶粽子, 全部制作要点都讲的很清楚哦,你也来试试吧,顺便看看北方的荷型粽子是怎么的?

看一下成品,我们开工

首先准备今天我们需要的食材:西米、菠西瓜葡萄干、蔓越莓、蜜枣还有粽子叶

西瓜放到榨汁杯中榨成汁,过滤到碗中备用

放入榨汁杯中,加点,榨汁过滤备用

将西米放入果蔬汁中泡1分钟

将多余的分控出

加入葡萄干和蔓越莓干,拌匀

将泡好的西米抱在粽叶里,的实一点

用马莲系起来,上锅大火烧开,小火煮20分钟

捞出晾凉

扒开装盘

淋上蜂蜜,我们的晶粽子就做好了

总结一下:西米泡1分钟就可以,粽子的时候米要压实,大火烧开,小火煮20分钟,粽子叶刷,有利于剥粽子。粽子糯米

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