农村这些野菜,可清热解毒、健脾益胃、防癌降血糖,你都见过吗?

时间:2018-06-10 18:43:42 来源:社会奇谈作者:桔梗点击:

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五月中旬到六月初味道最好,有清利尿,凉,解毒的功效。用烫熟凉拌食或炒食,也可做食用或做馅,可蒸子,煮饺子,烙馅等,其馅十分鲜嫩。

榆树

果实中含有烟酸、抗坏酸等物质,可健脾益胃。采摘的榆树洗净后与大米或小米,滑润喷香;拌以玉米面或面做成窝,上笼蒸熟,则香甜柔软;也可做成馅来饺子饺子

又叫明叶、和尚帽,其枝端能开出蓝色的小。它有祛痰镇咳、镇、解、镇静、降、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。我们平常的都是桔的根。

马齿苋

马齿苋园里,或者田埂边,有解毒,消肿,消炎等等作用上火的话这个也不错。但是不能太多了。凉拌的味道有点酸酸的,或者炝炒一下食用

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