茄子怎么做才香美可口?保证让你垂涎欲滴

时间:2018-06-06 22:06:46 来源:美食圈作者:茄子点击:

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什么在家炒茄子,总是会有一些涩味、发苦,不好

这里告诉你一个让你

色味俱佳 垂涎欲滴

上茄子,美食

茄子烧

茄子烧

茄子烧北京传统名,属于京华风味。

入食清香可口,香而不腻。

茄子烧

这到家常作法也很简单

首先准备食材:茄子、等主要食材

将茄子切成滚刀块,撒上淀粉,涂抹均匀。

滚刀块

切成小块,放一勺料酒,放入适量腌制十分钟。

调制一碗料汁:淀粉、生抽、半勺适量调匀料汁

料汁

锅烧,待时下葱、姜、蒜,椒爆香

然后放入茄子,再把调好的料汁倒入锅中速翻炒

炒匀即可出锅。

一份家常美食就这样出锅了---茄子烧

茄子烧

口齿留香 垂涎三尺

哇哦~想

如果你也美食

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美味

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