甘肃的懒疙瘩,两天不吃就馋得慌,做法其实很简单!

时间:2018-06-06 13:46:07 来源:舌尖上的美味作者:疙瘩点击:

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疙瘩是甘肃地方传统特色小,深受当地人的喜。平时每家每户都会经常做疙瘩,几天就馋的发慌!那么什么疙瘩呢?疙瘩是不是为人专门准备的呢?下面来介绍下疙瘩的做法,超简单

一、先准备制作疙瘩的面粉。疙瘩属于杂粮面种,是一种非常健康美食制作疙瘩需要准备小麦面、扁豆面和燕麦面,三口人的话准备一碗面粉就足够!

二、然后拿一个空碗,盛一些冷

三、一边加一边搅拌面粉,直到搅拌均匀(不要弄的太稀)

四、图中就是加搅拌好的疙瘩面粉。

五、切一些土豆块(疙瘩搭配土豆更好

六、将土豆放到烧开的中,煮熟

然后用筷子将拌好的面粉划到煮的锅里去(就像下滑一样的操作)

等煮熟就可以盛到碗里啦!是不是很简单呢?大家先收藏在做吧!(关注小编,带你遍天南海北!欢迎吐槽)

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