特制卤水配方

时间:2018-06-05 14:16:17 来源:厨房美食大餐作者:卤水点击:

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特制卤配方

6干克,100克,味精50克,鸡粉20克,猪骨髓浸膏(提香)20克,焦香型麦芽酚(出焦香味)10克,甘10克,蔻5克,陈皮5克,八角3-5个,南姜10克,香茅5克,香叶3克,椒5克,干椒4个,冰50克,红曲粉20克,猪肥250克。

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