白灼大虾你真的做对了吗,原来白灼大虾煮的时间这么讲究

时间:2018-06-05 14:16:16 来源:名门私厨作者:大虾点击:

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大家好,欢迎来到名门私厨,今天给大家带来一道“灼大”的做法,非常简单 喜欢的可以关注我们 谱每天都有更新 谢谢。

今天妈妈去市场买了2,回来问我们要怎么,大家异口同声说灼大,主要是比较简单,几分钟就能做好,这样就能很到大了,别看灼大方法简单,但是做起来也很讲究,煮时间控制好,要不就会老了,小编一般就会煮几秒就捞出,有的时候看见红了就捞出,这样做出来的灼大保持食材的原汁原味,大中的质也是非常高。今天小编就和大家来分享这道灼大做法,有没看懂的小伙伴记得留言给小编,小编看见了会及时回复的。食材

主料

基围500克

配料

葱5克、姜5克、3克、鸡精2克、料酒5毫升做法

1、首先我们将基围洗净,控干分,装盘备用。

2、锅中加入清,大火烧开,加入3克、料酒5毫升、鸡精2克、葱段5克、姜片5克。

3、锅中再次煮开后,倒入洗净的基围

4、锅中大火把基围煮到壳转红,质刚红的时候,就可以捞出装盘了。

小编贴士

1、基围是非常新鲜的,煮的时候不要煮的时间过久。

2、线记得要挑出去,影响口感。

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