时间:2018-06-04 20:06:19 来源:舌尖上的美味作者:东北人点击:
东北也是一个美食比较丰富的地方,东北有很多有代表性的特色美食,很多人来到东北之后都会喜欢上东北的美食,也许就是因为东北的饭菜太可口,所以东北人都很能吃,一顿能吃好几碗饭,不过东北人不光能吃,也很能喝酒。那么今天小编给大家介绍一下东北最常见的下酒菜,鲜香美味不油腻,全吃过才称得上地道东北人!
凉拌猪耳朵,把猪耳朵切片,放入生黄瓜,适量辣椒粉,生抽,老抽五香粉,麻油.....各种调料,东北酒桌上非常受欢迎的一道下酒菜!
酸菜炖猪肉加粉条的,汤一般不会太满,也不会太稀,吃着很可口的。
小鸡炖蘑菇可以说是东北菜的代表,最好吃的小鸡炖蘑菇是用大铁锅炖的,现在在外面饭店吃的小鸡炖蘑菇都是用普通的锅炖的,原材料也会偷工减料,所以还是自家做的好吃。
鹅掌,将白煮的鹅掌切开成小块,就是老底子宁波人非常喜欢的一道下酒菜。鹅掌肉不多,但滋味就在啃咬间体现,一口酒,一口鹅掌,慢条斯理,滋味无限。东北最常见的下酒菜,鲜香美味不油腻,全吃过才称得上地道东北人!喜欢美食、养生的朋友多多关注和分享哦。
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