时间:2018-06-03 11:56:40 来源:小瓶盖子作者:牛腩点击:
目前来说,中国人的主食主要就是米和面。请你丢掉那种南方人就爱吃米北方人就爱吃面的奇葩观点,爱吃米和爱吃面和地域有关系,但不是很绝对的关系。小编作为一个北方人,身边就有很多朋友喜欢吹米饭。
所以,今天应了他们的要求,出一篇最下饭的集锦。爱吃米饭的小伙伴们,不要错过呀。
五花肉洗净切小条,入冷水锅焯水,姜蒜切末,干香菇入冷水泡发洗净切末;
电饭煲加少许油垫底,加少许姜蒜末,香菇丁,五花肉,倒入适量花雕酒,生抽,老抽,八角,冰糖和温水。最后加颗剥好壳的水煮蛋,拌匀;
按下煮饭键,时间过半时,开盖将鸡蛋翻面,关盖至3分钟后,开盖收汁;
咖喱牛腩拌饭
牛腩肉、洋葱、生姜还有适量香叶、料酒放入电饭煲,倒入清水没过所有食材,关盖调至炖煮功能,炖煮大概40分钟左右;
预热电饭煲,倒入适量食用油垫底,加洋葱丁,闻到香味后加土豆块和胡萝卜块,继续加热1-2分钟;
倒入牛腩块和牛腩汤,关盖调至炖煮功能,继续煮10分钟,当土豆块成熟时,加入咖喱块,完全融化后搅拌均匀,再煮1-2分钟;
基围虾去壳去虾线洗净,热锅冷油,爆香蒜末,放入处理好的基围虾,炒至虾变红蜷曲后盛出;
锅内倒入少许油,放杏鲍菇块中火炒至金黄,下入隔夜饭炒散开,加适量生抽和老抽,炒至米饭均匀上色;
放入炒好的虾肉及焯好水的胡萝卜丁,青豆,玉米粒翻炒均匀。加少许盐和黑胡椒调味,炒匀后盛出,就完成啦~~
怎么样?很丰盛的米饭大全吧?其实生活就是这样,你对他好一点,他就会对你好一点。所以啊,对自己好一点,对自己的胃好一点,也是对生活好啊。
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