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十大最能吃辣的国家 第一名竟不是中国！

时间：2018-06-02 22:29:10 来源：北京今日关注作者：辣椒点击：

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辣味是辣椒素刺激舌头、口腔等所产生的一种痛感，严格说来，“辣”并不是一种味觉。辣味也深受多数人的喜爱，很多菜肴当加入辣椒那一刻起，你的味蕾就开始受刺激，对于爱吃辣的人来说，那是一种抵不住的诱惑。下面为您盘点世界10大最能吃辣的国家，看看究竟哪个国家的人最能吃辣！

10.泰国～ 特点 爽辣口

泰国是亚洲重要的旅游国家之一～ 迷人的热带风情以及独具特色的佛教文化是吸引游客的重要因素～

泰国有世界上最辣的辣椒之一～ 泰国朝天椒～泰语又叫“老鼠屎辣椒”～

这是一种极小但极辣的辣椒～ 泰国菜的烹调艺术中～普遍会使用这种辣椒～ 做菜不撒上几颗切碎的朝天椒～ 就像吃川菜不加麻辣一样。。。。

刺激指数：★☆

辣味指数：★★★

综合指数：★★☆

9.韩国～ 特点 酸辣口

韩国不大点～ 但济州岛确实不错～ 生态环境保护的很好～ 韩国除了烤肉和牛肚么。。。。说实在话 以咱大吃货帝国的口味来说～ 确实没啥可吃的。。。。但韩国菜的一大特点～ 就是什么吃的都带点酸甜辣味～ 可能跟他们老吃泡菜和放韩式辣椒酱有关～

韩式辣椒酱是最容易令人上瘾的辣酱之一～ 也是韩国家庭必备品～ 主要由糯米粉～ 发酵大豆和红辣椒制成～ 韩国人是每餐必吃的～ 一般吃法是与烤牛肚～ 米饭拌着一块吃～ 味道还行～ 属于酸甜辣口感 咱超市就能买到～ 我喜欢吃沾酱～ 有时候会用小葱～ 白皮蒜～ 生菜～ 黄瓜什么的 沾这种酱吃～ 比甜面酱辣 挺好的～ 妞可尝试下～

刺激指数：★★

辣味指数：★★★

综合指数：★★★

8.印度～ 特点 麻辣口

印度是最悠久的文明古国之一～ 具有绚丽的多样性和丰富的文化遗产和旅游资源～ 也是世界三大教-佛教的发源地～

印度的美食其实不少～辣味美食也不少～ 但人们为啥普遍提及比较少呢～ 主要原因有二～

一是印度人做菜喜用印度咖喱。。。而他们的咖喱跟咱们吃的咖喱还不一样～ 味道很重～不对。。是超重。。。 一般人不太能接受～ 再加上他们天天吃～ 所以满大街都是咖喱味。。。。

二是卫生问题。。。在印度貌似需要一颗坚强的胃。。。平常胃不太好的人去了～ 跑肚是常事～ 所以比较影响食欲。。。

但这不代表印度美食本身不好吃～

印度也有世界上最辣的辣椒之一～ 叫魔鬼椒。。。。听名～ 妞就知道有多辣了吧。。。。

用这种辣椒制成的红辣椒酸辣酱和菜。。。。都快赶上辣椒素了。。。。

刺激指数：★★

辣味指数：★★★☆

综合指数：★★★☆

7.阿富汗～ 特点 香辣口

阿富汗也是喜食辣椒的地区之一～ 阿富汗人的主食是大饼和抓饭～

他们吃抓饭的时候 直接加点葱末 盐什么的。。。就往里倒辣椒。。。

吃烤羊腿时候～ 别的地方是边烤边刷调料～ 比如我们着。。。 他们是先割开羊腿～ 在里面塞进去辣椒以后再烤。。。

加上阿富汗那个天气～ 阳光充足。。。所以长出来的辣椒也就特别的辣～

刺激指数：★★★☆

辣味指数：★★★☆

综合指数：★★★★

6.马来西亚～ 特点 辛辣口

马来西亚的风格就像这儿的天气--热情～

无论你是旅游～ 还是常驻～ 走在大街上都会看到一张张友善的笑脸～ 听到一句句浓浓的马来音普通话“你好”

因为这里是华人最多的国家之一～ 所以是人都会几句中文～

马来菜～ 以辛辣闻名～ 椰子是主要配料～ 季度菜也以辛辣为特色～ 马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑～ 桑粑是将虾发酵后做成虾酱～ 再拌上干辣椒～ 放在石臼里捣碎～ 最后浇上酸橙汁～

而大马人一般吃饭～ 米饭～ 桑粑加蔬菜是最必备的～ 由于有桑粑么～ 也就相当于顿顿吃辣～

这就是桑粑加蔬菜～ 作为米饭的配菜～

5.阿根廷～ 特点 烤辣口

华丽高雅～ 热烈奔放的“探戈”源于阿根廷～ 被阿根廷人视为国粹～

而阿根廷人的味蕾也像“探戈”一样 充满热情～

阿根廷人吃牛肉以烤食为主～ 无论是首都布宜诺斯艾利斯还是内地小城镇～ 烤肉店都随处可见～ 许多家里也装有烤肉炉或备有活动烤架～ 甚至郊区一些公园森林里都设有专门公用的烤肉架～ 可见阿根廷人对烤肉的爱

烤肉当然随处可以吃到～ 可是与阿根廷的奇米丘里辣酱搭配就打一样喽～ 奇米丘里辣酱也是世界上最令人上瘾辣酱之一～

奇米丘里辣酱是阿根廷和乌拉圭常用的肉用腌料～ 大多数阿根廷人只要一听这个名字就流口水～ 主要成分包括切碎的香菜～ 蒜末～ 油～ 醋～ 辣椒片～

刺激指数：★★★★☆

辣味指数：★★★★

综合指数：★★★★☆

4.墨西哥～ 特点 火辣口

西哥是美洲文明古国～ 曾蕴育了玛雅～ 阿滋特克～ 托尔特克～ 奥尔梅加和特奥蒂华坎等古印第安文化～

而墨西哥美食～ 我也给妞发过一期特辑了～ 相信妞应该对墨西哥的辣口已经有所了解～ 比如那鲜红的托底拉汤～

这里不得不提的是～ 墨西哥是辣椒的发源地～

整个蓝星上约一半的辣椒都产于墨西哥境内～

而墨西哥不仅是第一辣国～ 它的辣椒还是世界上第二 辣的辣椒～

有几百种的辣椒～ 新鲜同晒干的名称各有不同～ 制作方法亦多不胜数～ 比如用于腌肉～ 煲汤～ 烧烤～ 甚至有辣椒糖果和辣椒饮料～ 真可谓是无所不辣～

而正宗的墨西哥菜～ 材料多以辣椒和番茄为主～ 味道有甜辣和酸辣等～ 酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成

3.突尼斯～ 特点 红辣口

突尼斯的海岸线绵长～ 拥有丰富的海产品资源～ 所以海鲜和鱼是突尼斯人餐桌上最常见的～

而蔬菜方面～ 突尼斯人主要食用红辣椒～ 番茄～ 青椒和茄子～

哈里萨辣椒酱～ 由番茄和辣椒制成～ 也被评为最令人上瘾的辣酱之一～ 在北非部分地区甚至单独作为一个开胃菜。。。在小卷饼里光放这种辣椒酱。。。。尤其是在突尼斯～ 每餐必吃。。。。北非地区的传统烤制美食都刷这东东～

刺激指数：★★★★

辣味指数：★★★★☆

综合指数：★★★★★

2.成都～ 特点 美辣口

川菜以辣闻名天下～ 作为我大吃货帝国的经典菜系～ 川菜可不仅仅止于辣味～

川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一～ 其强劲的辣味势力早已渗透到全国各地每个角落～ 是个我大吃货帝国的地盘都有川菜馆～

川菜的招牌菜有：麻辣豆腐～ 水煮肉水煮鱼～ 鱼香肉丝～ 宫保鸡丁～ 辣子鸡等等。。。太多了。。。

当然～ 川菜中最具代表的还是火锅～ 辣的那叫一个爽。。。麻辣火锅菜品丰富～ 辣味十足～ 好吃易做的特点～ 迅速遍及大江南北～ 连英国首相卡梅伦来华之时～ 都忍不住唱着 “就是这个味 倍儿爽” 去重庆大汗淋漓的体验了一把～

我大吃货帝国成都市于2010年更是获批加入联合国教科文组织并被授予“美食之都”称号～ 可见大吃货帝国绝非浪得虚名～ 光是川菜一系就够傲视蓝星了～

刺激指数：★★★★☆

辣味指数：★★★★★

综合指数：★★★★★☆

1.菲律宾～ 特点 疯狂辣、变态辣、不辣死不罢休洛夫斯基。。。。。

菲律宾的饮食文化～深受中国传统饮食文化和西班牙饮食文化的影响～ 美食品种丰富多样～

菲律宾的乡土名菜～ 必定会加入大量的醋和大蒜等辛辣调料～ 辛辣无比～ 风味独特～

而菲律宾的口味喜香辣～ 这里海鲜也便宜的要死。。。。

最常见的是把海鲜蒸熟～直接滴几滴香醋～ 糖～ 辣椒～ 番茄酱之类调味品就上桌～ 新鲜美味～ 香浓多汁～ 色彩缤纷～ 充满异国风味的盛宴丰筵～

最夸张的是～ 某些菲律宾人甚至可以直接食用辣椒当饭吃。。。。或者用一些简单的食材 比如萝卜丝什么的直接拌干辣椒末下饭。。。。连烹饪过程都省了～ 略微有点疯狂。。。。

(本文来自互联网）

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