新鲜的小土豆上市了 快来做一道无油红烧鸡翅土豆尝尝吧

时间:2018-06-02 19:45:50 来源:瞎鸡儿乱搞作者:鸡翅点击:

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红烧鸡翅小土豆,将鸡翅里的脂和胶质都炖煮出来了,一起煮的小土豆吸收鸡翅中的脂,咸中带甜,软糯可口,翅中脱骨,美味非常。

食材准备

鸡翅中、小土豆、生抽、老抽、冰、蚝

鸡翅清洗干净,小土豆去皮,洗净备用。

一碗倒入不粘锅,加冰,待冰融化后,加生抽,小火煮冒泡。

放入鸡翅中,翻炒均匀,再加一勺蚝,一勺老抽,加盖过鸡翅中。

烧开后,加入小土豆,小火炖煮约8到10分钟,收汁,关火出锅。

土豆太大的话,就事先切成小块。

这道不需要放额外加,不仅美味而且健康

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