童年的冰棍,怀不怀念?那就赶紧在家做吧,还是原来的味道

时间:2018-06-02 03:15:42 来源:生活就是回家吃饭作者:赤豆点击:

导读:[db:简介]
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今天是 “六一”儿童节,买根冰棍吧。

虽然已不是儿童了,但还是想蹭蹭节日的气氛。【呵呵】

在小卖店的冰柜里,找寻了半天,但似乎没有适合自己口味冰棍。

要么是巧克力味的,要么奶味的,不解

再就是老冰棍,总感觉没有了以前,小时候的那种味道,

冰砖,还有友友记得吗?淡淡的奶香味,不是非常的甜,也不腻,咬起来“咯吱吱”......

现在是买不着喽。

想着想着,回家自己做吧,

口味自己挑,材料自己选,味道还是以前那个味道。

绿豆,赤豆沙冰棍,

说做那就开始行动吧!

一、抹绿豆冰棍

1、先把绿豆提前泡30分钟,然后换,大火将绿豆煮开,小火再煮20分钟,至绿豆软烂,然后压碎,过筛,成绿豆

2、淡奶打发,加入绵奶粉绿豆沙,抹粉【青汁也可以哦】,搅拌均匀,抹绿豆沙冰棍的材料就好了。备用

二、赤豆沙冰棍

1、赤豆提前泡一晚,然后加入适量,放入高压锅内煮熟,晾凉,

2、将煮的赤豆,倒入烧锅内,加入稀释的糯米粉,绵,一小丢丢,开火煮至粘稠状,赤豆沙冰棍的材料就做好了。备用

三、将上面两种材料,分别倒入模具,放入冰箱冷冻一晚,就可以随时喽。

小贴士

1、煮制的绿豆一定要煮烂软

2、赤豆一定要泡一晚

3、赤豆沙材料倒入模具时,先放煮好的赤豆,再倒熬制的赤豆沙糊糊。

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