无花果有“七大功效”,但是这“一种禁忌”不可忽略

时间:2018-05-31 07:15:58 来源:舌尖上的美味作者:无花果点击:

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果干,市面上能买到的无果干是淡色的,用来作煲料有清解毒,化痰去湿的功效。把新鲜无果加工成干制品,要依据其结构特点化学成份特点来考虑。

采收时充分成熟的无果呈绿色,果柔软,内部多呈小粒状,果含多酚类物质,加工过程易于生成褐色。

果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植瘤之成分(注射时)。

孕妇宜常适量的无果。因为无果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临实践中总结无果的质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘痔疮,喉及痈疮疥癣等。

果虽好在食用时却有一些禁忌不可忽略,它质寒凉,那些脾胃虚的人群不能食用,不然会让症状加重。另外生活中患有脂肪肝和脑管出以及腹泻人群禁忌食用果,不然会对病情恢复不利。

果有抗炎消肿之功,可利咽消肿

果所含的脂肪酶、解酶等有降低脂和分解脂的功能,可减少脂肪在管内的沉积,进而起到降压、预防冠心病的作用

果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、酶、解酶等,能帮助人体对食物消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果

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