时间:2018-05-30 22:25:59 来源:家常美食会作者:土豆点击:
孜然土豆
材料:土豆3个(中等个头的,2-3个左右)、孜然粒3克、孜然粉3克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克、盐少许、姜末5克、香菜适量。
做法:
1,挑几个中等个头的土豆,3个就足够了。
2,取小汤锅,倒入适量清水,放入洗干净的土豆,水量没过土豆就行,再放入5g的盐。
3,大火煮开后转中火,煮约20分钟,只要土豆熟软就可以了。
6,放凉后去掉外皮。
7,切成滚刀块。
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