时间:2018-05-30 20:16:23 来源:甜品制作作者:樱桃点击:
草莓季即将过去,樱桃季快来啦~被称作天然VC之王的樱桃,因其价格较高,很少商家会将其拿来做甜品!最多表面稍微装饰一下而已。这样让我们错失了很多美食甜点的机会!不如今天就来和咕咕学习一下~趁着6月旺季,做好吃的樱桃甜品,才是真的实惠~
「蜜汁樱桃塔」
切片杏仁56g /全麦面粉35g /低筋面粉50 g
香草精 几滴
香草酱+奶酪酱
糖 20g
挞皮制作:
2、把挞皮放入模具中,压实即可。
奶酪馅制作:
奶酪稍微打发,另起一盆将奶油+糖打6成发~,然后将奶酪与奶油拌匀即可。
组装:
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