时间:2018-05-30 17:01:02 来源:拔草作者:锅底点击:
在福建比海底捞还火!
泉州美食NO.1的「湯季」首登魔都!
轻奢极简的高逼格MUJI风
锅子都是定制的,2000块1个
底汤有76根筒骨,得熬10小时
就打1天3.8折!详见文末!
壹
- 2千1锅的胡椒猪肚鸡 -
| 锅子很贵 |
湯季价值2k的头牌锅底,但贵的不是猪肚鸡,而是这口德国定制的锅底,玫瑰金,直径30cm,1个要1888元!
猪肚鸡奶白色的汤底浓香黏唇,融合了海南兴隆白胡椒粒,是别家根本尝不到的好滋味~
丹麦谷饲的猪肚,散养90天的崇明麻鸡,一个锅底里满满的料,简直嗲到不行~
| 十小时底汤 |
底汤每天需要熬制10小时,捞一捞里面有着几十根的西班牙猪骨,作为点睛之笔,还得再加上4年手工金华火腿!
这口浓香醇厚实在太撩,记得上桌一定要先喝汤!小锦鲤一下连喝了3碗根本不带停的~
嫩滑的鸡肉,和筋道的猪肚,遥相呼应!刚刚好的火候,让猪肚鸡吸收了汤汁的所有精华~
连加汤都是用原味的底汤,味道完全不会变淡,小锦鲤大概喊了78次“续汤”吧~
贰
- 自带澳龙的冬阴功汤锅 -
店里中的颜值担当,红红火火的泰式锅底,每个锅里自带一只澳洲龙虾头,刚上桌简直吓坏小锦鲤!
一锅一只澳龙头,简直就是划算哭,而汤底辛辣中带着一丝诱人的鲜甜,唰什么都带劲!
多加28元,龙虾头可以升级做椒盐!龙虾壳炸得又酥又脆,手速一定要快,不然分分钟同行小伙伴,连渣渣都不给你剩!
叁
- 招牌涮菜道道硬货 -
| 牛肉大四喜拼盘 |
超级丰盛的大拼盘,中间的玫瑰造型则是用牛舌一片片摆出来的,精致得不行~
3A雪花牛肉粒,澳洲和牛上脑....一份拼盘集齐4种人气部位,选择障碍症再也不用纠结啦~
下锅涮涮涮!不论是牛肉片还是牛肉粒,经过锅底的洗礼后,只感受到肉汁在嘴里迸发!弥漫!散开!
质地晶莹的虾滑,在大厨双手间不断跳跃,直至凝结成小球的形状。每一颗都会称重,保证在40g左右,量足够味!
咬开来你会惊喜得发现,每一只虾丸中都有一小块鹅肝,大大的身躯大大的料!
清淡的虾泥包裹着浓郁的鹅肝,一切都搭配的刚刚好,蘸点自配的酱料完美!
| 生蚝 |
新鲜的生蚝,伴着淡淡的海水咸味,不管是生食还是涮物,咸咸的海洋感都充斥着整片味蕾~
从香格里拉空运来的新鲜菌菇,口感绝佳爽滑,平时不爱蔬菜的小锦鲤也都一扫而光~
肆
- 轻奢极简的MUJI风 -
原木座椅,幽深竹林,玻璃走道,优雅灯光……据说这个轻奢设计还是老板亲自操刀,就为了儿时有个设计师的梦想~
虽然在上海初次露面,但在福建,汤季的大名已经火过海底捞,店里还有专门的茶室,母婴室,这点细节就已经远远甩开别家火锅好几条街~
-互动话题-
你是想3.8折
还是4.8折,还是5.8折
还是现在就去?
店名:湯季锅物料理
地址: 宜山路455号光启城时尚购物中心4层
电话: 021-60130366
开业福利:
6.1 3.8折
6.2 4.8折
6.3 5.8折
6.4-6.8 满200送200
满400送400
*锅底饮料酒水不参与折扣,实际消费满额才可赠送代金券,不与其他优惠同享
拔草独家粉丝福利:
回复关键词汤至后台并在本文下积极留言,即有机会获得价值100元无门槛代金券1张!(共50份!!)
本周推荐
▼
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告