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下厨房｜开启上班族带饭之路，养生初体验之——卤猪蹄

时间：2018-03-31 04:03:14 来源：嘉兴第九区作者：猪蹄点击：

最近拒绝点外卖开始养生，

自己做起饭开始带饭的路程～

辛苦又开心～毕竟自己做的才好吃～

先开个猪蹄镇楼吧

那天朋友想吃肥肠，卤点肥肠肯定太单调了～

猪蹄肯定必须要有～菜场买的前蹄～喊师傅剁成小块

猪蹄加姜片绰水～加点料酒～

绰水过后记得冷水冲一冲～卤出来是这样

我喜欢晚上卤，然后泡一晚上第二天再回卤一下～

这样更入味，第二天的猪蹄是这样的

卤好以后，加干辣椒、干花椒、多点蒜、姜，

加油煸香～放猪蹄～加点鸡精、

盐～出锅～第二天办公室加热炒鸡香

减肥时，这3种水果要少吃！因为热量高，常吃容易“长胖”

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