时间:2018-05-30 15:30:35 来源:谈感物觉作者:鱼片点击:
材料鱼片,鸡蛋,料酒,盐,糖,酱油,淀粉,葱姜,醋做法1.鱼片加盐、料酒,抓均后加入蛋液、淀粉上浆。2.锅热油,下鱼片过油炸透盛出。3.再入底油,下姜末煸香,加入酱油、适量水,多一些糖、鸡精,烧开后加醋,用水淀粉勾芡。4.再放入炸好的鱼片裹上糖醋汁,撒葱花即可。
二、红烧鱼
2:放鱼,加开水,放酱油、少量糖、适量醋、鸡精、料酒、香叶、干辣椒丝、大蒜叶 尽量少翻动鱼 翻一两次就行
3:盖盖子焖十分钟,收汁,鱼快熟的时候揭盖子,等收好汁就可以出锅了
将鱼两面各切3份,酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留油,放入泡红辣椒、姜、葱花,再掺入肉汤,将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上,放入泡酸菜,烧约10分钟,盛入盘。锅内加入醋。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告