时间:2018-05-30 13:41:03 来源:宝妈爱做饭作者:奶茶点击:
这个冷泡奶茶超简单超方便,简单到其实只要两张图片就能说明,我厚着脸皮给弄了5张出来(捂脸)。非常适合懒人,大忙人,味道嘛,真的超好喝!!!第一次做的时候,一闻,就立马想到以前常光顾的那家奶茶店,一喝,完全一模一样嘛!需要用到的材料有:纯牛奶,红茶包,冰糖。
把红茶包放进你觉得合适的容器(最好有盖子),倒进一些热水,刚好没过茶包就好,浸泡几分钟。我是用了一双筷子戳啊戳...这样快点儿~关于茶包:什么茶都可以,我比较喜欢用红茶;至于用几包,还得看你的茶和你个人的口味。
接着倒入纯牛奶,冰糖也丢进去,盖上盖子,进冰箱冷藏。最好是晚上做,早上喝(带走);早上出门之前花几分钟做好,放冰箱下班后回来喝。时间不能低于5小时,要泡,才能出好味道。另:可以是冰糖,白糖,蜂蜜,放糖;可以自行添加淡奶,椰果或珍珠,西米。不过我觉得就这么就足够了,非常好喝,跟外面卖的味道一模一样。
因为早上要带出门,所以只好加了牛奶就拍照,颜色还没泡出来呢~将就看吧。我喝过一次之后就迷上了,一是简单方便,二是浓厚醇香,细腻幼滑。我一般习惯晚上做好放进冰箱,早上出门就可以带走;当别人都去花钱买香精味奶茶的时候,我就喝着自己带的冷泡奶茶~奶茶奶茶,就是奶跟茶嘛,粉末勾兑的算什么回事。
虽然闻起来与喝起来的味道跟外面卖的一模一样,但我自己泡的才是真材实料,货真价实的奶茶嘛~喜欢的亲,动手做起来呗,以后都不用去外面买奶茶喝啦~注:我用了一包红茶包,250毫升的纯牛奶只用了180毫升左右,冰糖放了8颗,我觉得刚好合适。喜欢茶味重还是奶味浓,根据自己的口味自行调整茶包和牛奶的比例。
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