给你分享几道美味的饭菜,动手就能学会的菜谱!

时间:2018-05-30 10:20:40 来源:家常食谱作者:牛肉点击:

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一、胡萝卜

食材胡萝卜1个,猪排300个,红枣4个,葱2个,姜片4个,适量的料酒和适量

做法

1。所有材料都经过清洗和切割。

2。胡萝卜切碎;

3。剁碎;

4、在锅里加点,放些排骨,沥

5。将猪排、生姜、洋葱和红枣放入锅中,立即加入足够的,将火煮沸,转小火1小时。

6。加入胡萝卜,煮30分钟。在锅前加点,尝一尝。

二、豆腐

食材豆腐豆酱椒酱

做法

1、豆腐、豆沙、椒酱。

2、豆腐回买涮涮,然后豆腐切。

3,可供使用

4。在锅里煮沸,倒进豆腐里。

5。开后取出豆腐

6。锅底葱、豆沙、椒酱。

7,爆发香,20秒。

8,在锅里加入半碗,加入一些和一点

9,把倒进豆腐里。

10,烧灼3到4分钟,这样你就可以使锅变稠。加一些芫荽或葱,也可以做米

三、牛豆豉炒凉粉

食材:凉粉、青椒、红椒、葱姜、、蒜瓣、牛豆豉、、生抽、淀粉、香、鸡精

做法

1.凉粉洗净切块,准备好葱姜蒜

2.青红椒洗净切碎,葱姜切碎,蒜瓣切片

3.炒锅倒爆香葱姜蒜

4.加入一勺牛豆豉炒出红和香味

5.倒入凉粉开大火翻炒

6.加入

7.再加少许

8.再加少许清烧制片刻

9.凉粉微透明加入青红椒翻炒均匀

10.最后淋入少许淀粉加鸡精翻炒均匀即可

四、蚝芦笋牛

食材:芦笋、牛、蚝胡椒、蒜、姜、淀粉、料酒、老抽

做法

1、牛切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁,蒜和姜都切成茸待用;

2、牛中加入一半的蚝,一半胡椒,2大勺清,淀粉和料酒抓匀码味15分钟以上;

3、锅内放适量后中火爆香蒜茸和姜茸;

4、下牛粒滑炒至刚刚变色立即捞出;

5、下芦笋大火炒1—2分钟至断生,撒少许清入锅;

6、将牛倒回锅中,加入剩下的一半蚝胡椒,几滴老抽调色后翻匀即可出锅。

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