给你找到了新配方——冰激凌提拉米苏

时间:2018-05-30 00:36:39 来源:波丝蒂西点培训学校作者:冰激凌点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

夏天糕腻啊?

有冰激凌糕啊!

外面卖的要么死贵要么死甜啊?

那寄几做啊!

只会一层冰激凌一层糕垒起来啊?

多学几个新样吧,

清凉一夏,式长膘不重样!

冰激凌提拉米苏

食材

450g不沾吐司盒

干24根

咖啡冰激凌350g咖啡酒30g马斯卡彭55g香冰激凌350g巧克力冰激凌

350g

精5g

淡奶120g半巧克力碎120g可可粉适量

步骤

①吐司盒底部和侧壁都上保鲜膜备用

②吐司盒底层铺8根

咖啡酒和咖啡冰激凌(稍微放软一点),用电动打器打至均匀,铺在第一层干上,抚平,再铺第二层干,放入冰箱冷冻30分钟以上

④马斯卡彭乳酪、香精和香冰激凌(稍微放软一点),用电动打器打至均匀,铺在第二层干上,抚平,再铺第三层干,放入冰箱冷冻30分钟以上

巧克力冰激凌(稍微放软一点),用电动打器打至均匀,铺在第三层干上,抚平,用保鲜膜盖好,放冰箱冷冻4个小时以上

⑥淡奶煮沸,冲入巧克力碎中,搅拌至巧克力融化,混合均匀成巧克力甘纳许

⑦冰激凌食用前,提前10分钟取出略软化,脱模,掉保鲜膜,配甘纳许或者可可粉服用效果更佳

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告