凉拌菠菜独家秘制做法,花了3年时间研究,这味道神了

时间:2018-05-30 00:03:03 来源:舌尖上的阿斗作者:菠菜点击:

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我们都知道,菠是一种非常有营养的绿色,它富含含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等,对痔疮、便、贫尿病有非常好的效果。不管是炒着、做成或者凉拌,都是非常不错的选择,今天给大家分享我做了3年凉拌菠做法

首先切适量的蒜末和姜末,干红椒斜刀切丝,再加入适量的食,放入小碗备用。用清将菠干净,锅内烧开以后加少量的食用,把菠一分钟,加的菠会更翠绿鲜亮,出锅后过下凉,把菠切成段,放入大碗中。

准备料汁:锅冷,放入椒炸出香味,倒入刚才备用的小碗中,这是就能闻到非常浓郁的香气了,再加半勺生抽、一勺陈速搅拌一下。

把炸好的生米碾碎,放入碗中,加入料汁,再撒入一些正经的芝麻,搅拌均匀,一碗营养可口的凉拌菠就做好了。

不过,不要注意的是,菠不能和瓜、牛奶和猪肝、豆一起使用

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