在武汉如何避开巴厘和靓靓的排队长龙,优雅的吃一份美味小龙虾

时间:2018-05-29 11:36:16 来源:武汉热点作者:大虾点击:

导读:[db:简介]
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武汉美食众多,小龙早已成为武汉美食的一张标志名片

近些年,武汉季来得越来越早,但江城人民对似乎只增不减

据统计,武汉一年要掉约1500吨小龙,如果把这些全部做成武汉焖大,把盛的锅一个挨着一个摆好,足足可以摆300公里长,可以沿二环线绕6圈!

武汉人有多少种子的方式

清蒸、焖、爆炒、烧烤卤、蒜蓉、椒...……

只有你想不到的龙,没有我们武汉做不出来的龙,更没有我们不的龙

武汉每到小龙上市的季节,巴厘、靓靓....等等比较出名的店门口排队的人是络绎不绝,毫不张的说“十分钟,排队五小时”

今天小编就为你整理了一份最新的武汉小龙,教你如何如何避开那些人从众的店优雅的上一份美味的龙

2018武汉小龙指南

汉口篇

滷酒小館

人均:68元

好酒不怕巷子深,好多货们慕名而来的一家小馆子,店里都是帅哥美女,北欧风的装修很有感觉,却又不会让人有拘束感。虽然季节还早子不是特别大,但是的味道很好而且干净焖大和蒜蓉是一绝!

地址: 台东路93号

孙小

人均:90元

2017年开业的小店,由外卖做到实体店,想必一定不会差,却没想到这么惊艳!店里装修风格很小清新,主要做焖大,味道绝对超越万松园一条街。蒸新鲜饱满,好到上桌就秒光,麻和蒜蓉也都超级正,卤味和凉拌意料之外的好,又入味又新鲜,超级推荐这家。

地址: 同安家园四期55栋1-2层商铺

二七

人均:75元

这家店就在汉口工农兵路的尽,柬埔寨酒店的隔壁,棚子搭起来的宵夜点。不得不说,这家算得上是我每年必打卡的小龙店,小龙干净、个大,烧的特别入味,既有味又不会让人的不爽,中又带点甜却又不会觉得甜腻,越到后面越带劲,蒸更嫩更饱满,总之就是大赞的一家。

地址: 工农兵路126号,柬埔寨旁边

聂师傅焖大

人均:88元

不起眼的小门脸,谈不上就餐环境,但客络绎不绝,开门就排队。夏天小龙冬天做香蟹,相信很多货都知道。虽然都是焖的,不过和蟹的口味不同子烧的超级入味,啤酒的香味的时候就能尝出来,特别推荐下一份干面在里面~

地址: 台北一路(近高雄路)

师傅香

人均:160元

这家店在万科后面的湖边,这家的小龙大,蒸新鲜口口是起来特别爽,焖大就是老司机喜欢的重口味,不过用的也是很新鲜的,总的来说就是够大够新鲜,即使贵的要死每年生意还是好得不得了。

地址: 金山大道特8号金银湖万科四季城小区东一门

爪料理

人均:70元

这家店在后湖,在好佬里应该还挺有名气的,各类海鲜烧烤做的味道很棒。子是他们家必点,他家的焖大里加了中,味道跟别家不一样,非常入味就更不用提了。蒸很大很新鲜,赶得上其他家的极品大,关键酱料超好

地址: 后湖街新江岸特1号天伦二七嘉园一期1栋1-2层2室

复兴村双龙焖大

人均:94元

这家店是武汉焖大的发源地,老货们都知道,2001年由主厨独创这种焖大做法,做出的子特别入味,清蒸龙的佐料味道非常好,即便是现在过了其他的龙网红店再回去这家,依旧觉得很好!慕名前来的好佬们总是络绎不绝。

地址: 振兴路90号(建设银行旁)

大脑壳秘烧大闸蟹

人均:64元

典型的苍蝇馆子,这家店的最是秘制烧小龙,没有之一,秘制烧的味道非常好,新鲜Q弹,不会像小龙那样腻,再烫一碗干面,用秘制小龙的酱料伴着,那个味道好赞好赞!去了一次你真的会忍不住一直去!

地址: 汉堤路31号(近丹小学)

2018武汉小龙指南

武昌篇

人均:67元

这家店在梨园那里,一到晚上就生意很好,路边最有感觉,很多人在那里撮子。焖大鲜美,分量足,色泽看起来也很光鲜,洗的也干净,蒸绝对的新鲜!另外,他们家的凉拌毛豆很嫩,瓜做的还蛮有特色。

地址: 欢乐大道梨园东湖景园B区21栋一楼8号

小许蒸

人均:93元

石牌岭是武汉的发源地,这家是在石牌岭的竹苑大市场里开了十年的蒸店,据说用的小龙,是潜江的清,中等大小,咬下去就感觉壳薄质鲜,口感入味,颜色红润光泽,蘸着酸中带甜微微的料,不要太满足!

地址: 石牌岭竹苑大市场内(街道口南路28号)

肥肥

人均:108元

肥肥庄算是武汉高品质的专业庄,仅一家总店一天就可以卖掉上千小龙,他们家采用明档厨房式的烧房,干净卫生环境货们放心焖大是他家的招牌,现在这个季节子品质比想象中好,各种香料都非常入味,腻鲜香,总是还是那个好的味道~

地址: 石牌岭路洪岭公寓12号(省机电设计院对面)

潜江

人均:103元

潜江皇是潜江最大的城之一,他家主打焖大、蒸、蒜蓉等,据说用了18种名贵的中调料,加上皇家独门的秘方的烹饪方法,辛香爽口,中带甜。他们家的蒜蓉把蒜蓉的香和小龙的鲜有机结合在一起,蒜蓉的蒜香味完全融入小龙,简直好得停不下来!

地址: 虎泉地B口出来直行300米左边即到(卓刀泉小学旁)

毛毛烤

人均:80元

这家店在武昌还是很有名气的,大家都知道球一定要来毛毛,但是过他们焖大的都知道,绝对不会让你失望。他们家的虽然分量不大,但是食材新鲜所以放心,夹子里的都饱满,也多。蒸的味道非常鲜美,第一口鲜嫩多汁,沾酱汁提升香甜。

地址: 友谊大道华城广场一楼商铺(7天酒店隔壁)

朱翁蒸

人均:87元

他们家蒸当然是比很多位子都好的,个很大很饱满,因为不像焖大味道那么重,所以更能品尝出是否新鲜。蘸料口感层次丰富,得够味,很开胃!毛豆和酸藕带也不错,新鲜脆嫩,入口脆滑,酸可口,下酒的好伴侣。

地址: 石牌岭竹苑大市场A-10号(竹苑小区附近)

肥仔

人均:116元

肥仔家的子还是很有名气的,子的个大,也很新鲜,处理的也蛮干净非常嫩,焖大的香味弥漫在整个餐厅,味道可谓是麻鲜香,一下子就挑起食欲了。

地址: 秦园东路岸星城对面(四干道口)

8号

人均:127元

今年出了不少新品,整个风格都变了,豪华套餐选的蒸焖。里面还有两份薯条,三四个鸡翅沙拉,和一大罐饮料,看起来还是很棒的,清蒸大,味道味道感觉像酱汁的,不过个人还是非常喜欢这个口味的,唯一的缺点就是分量不大。

地址: 徐东大街沙湖路与梨园路交界处米乡对面

2018武汉小龙指南

汉阳篇

四妹

人均:91元

汉阳比较有名的子应该就是四妹王了,店子不大,而且也没有什么装修,但要是来晚了就绝对要在外面的大排档了。他们家的焖大和蒜蓉要强推!据说使用材烧制,独家秘制调料精制而成的焖大质鲜嫩,满满的一大锅,色泽鲜亮,温中升起缕缕鲜香。

地址: 玫瑰街(近龙阳大道好师大房)

老三烤全羊

人均:90元

这一家开了好多年,以前在马鹦路的时候就已经有一大批汉阳粉,算是武汉开得很早的焖大店了。据汉阳的小伙伴说,他们味道不是一般的好,别家真的没法比,是独有的味道。焖大、清蒸大、蒜蓉大都很好,还有最赞的全味球,简直的让人欲罢不能,直流!

地址: 鹦鹉大道273号(杨泗庙站旁王府井酒店斜对面)

人均:75元

屋里的种类太多了,焖的、蒸的、蒜蓉的、椒的,甚至还有椒的,味道真的很好,就是有点,重口味好者毫无鸭梨。处理的很干净,总体来说还是很棒的,一样来一份都不知道从哪种口味下嘴了!

地址: 拦江路174号(拦江路地站D出口对面)

小编盘点的都是个人觉得味道比较好的,

当然我大武汉店还是很多的,

小伙伴们可以留言推荐一下哦,

最好带上店名和地址~(常见的店就算啦)

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