"它"是一种菌类,俗称“不死草”,营养丰富用来炖汤效果最佳!

时间:2018-05-27 22:30:51 来源:美食生活居作者:虫草点击:

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"它"是一种菌类,俗称“不死”,营养丰富用来炖效果最佳!

冬虫夏,是我们大家都知道的一种上等的滋补佳品,我们今天给大家介绍的这种食物,虫,它其实是一种与冬虫夏相关的菌类,可以人工培育并替代冬虫夏作为滋补、保健食品供人们食用

虽然滋补功效不及冬虫夏,但它同样富含三十多种人体所需的氨基酸、维生素微量元素,尤其适合,是上等的滋补佳品。

胶鸡爪,这可是一道美味的滋补美容胶富含丰富的质、胶质,它的美容功效众所周知,同时,鸡爪也富含质,与虫一起炖,老少皆宜,不但美容养颜,多喝还能消除疲劳,促进外科伤口愈合。

煲土鸡,是大家最常做的虫法,人们通常喜欢夏天喝滋补,觉得会上火,但是这道虫煲土鸡,不温不,同时又能增强人体免疫力,非常适合夏天饮用。

可不仅仅只能用来炖,它是菌类,当然也可以按照菌类的法来制作肴,比如虫炒牛,牛质含量高,脂肪含量低,常能够预防疾病衰老,与滋补佳品虫同食,其食用价值不言而喻。

也可以凉拌,虫与金针菇焯瓜、胡萝卜切丝一切根据自己的口味凉拌,不但美味爽口,而且虫不温不,特别适合夏天食用解暑

上品的颜色是金色的,所以有些无良商家为了以次充好,就会通过染色来欺骗消费者,因此我们在选购的时候,一定要注意不要买到染色的虫,鉴别方法就是,正常的虫之后颜色是淡褐色的,染色后的虫则会在泡严重脱色。

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