时间:2018-05-27 15:06:22 来源:宁大大作者:卤味点击:
夏天说来就来,前一晚还在盖厚被子,转眼第二天温度就升到了不开空调就活不下去的节奏了。即便出门走在阴影处,依然感觉活在桑拿室的感觉。
虽然知了还没开始鸣叫,但是各种冰镇饮料却已经开始畅销。夜幕降临 ,有些许凉风吹过,正是边纳凉边吃冷饮的好时候。
这家位于龙首路尾段的冷饮店已经开了十几个年头,即使现在龙首路不再是城区的商业中心,但晚上9点后依然是食客满满,甚至有的食客是全家一起来的。
店内的装修很朴素, 进店就一个收银台和几张桌子,收银台上方放着一盆冰糕,这个是小时候最喜欢吃的零食之一,每年夏天家里自己做好以后都要细细品尝,可惜长大之后因为做法不怎么方便,就再也没吃过自家做的了。
冰糕吃起来冰凉凉的,小时候因为没有薄荷,所以会加一点牙膏提味,所以回忆里这种冰糕是都是冷酸灵的牙膏味,现在都是加薄荷粉了。
芝麻和红枣碎吃起来很香,香味过后则是很清淡淡薄荷味,和大部分的口香糖以及薄荷糖不同,这种薄荷味并不浓烈,更接近薄荷叶自身的清凉味道。
收银台前摆着两台大冰柜和各种卤味小食。卤味也是非常的入味,如果是几个人一起,点几份卤味开几瓶啤酒也是非常的舒服。特别是香肠和鸭胗,如果是和小伙伴一起来,那绝对是必点的。
卤味架边上贴着店内传统的冷饮菜单。下方的两个大冰柜里放着各种冰镇的配料。
相比起传统的绿豆汤花生汤,我更喜欢吃杏仁豆腐和洋燕,杏仁豆腐是用甜杏仁磨浆后加水煮沸,等冷冻凝结后形似豆腐而得名.至于洋燕,我很长一段时间都不明白是什么东西,后来才知道这种透明状的东西就是一种白凉粉。
除了另外洋燕和杏仁豆腐,另一种冷饮也是我很喜欢吃的,嗯就是冰饭了,蒸熟的糯米冷却后特别Q弹有嚼劲。
加上蜂蜜水和红豆、花生、西米、椰果、时令水果等各种配料,就是这碗八宝冰饭了, 虽然传统的霞浦刨冰也会有糯米饭,不过个人还是更喜欢这种食材丰富的八宝饭。而比较喜欢吃果脯蜜饯的小伙伴则可以选刨冰了。
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美味地址:宁德霞浦龙首路下端
(薇薇新娘婚纱摄影斜对面)
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