祛暑湿、增食欲,西洋参冬瓜老鸭汤,夏季饮刚刚好│周末厨房

时间:2018-05-27 14:15:55 来源:味道佛山作者:西洋参点击:

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西洋参冬瓜老鸭有滋阴清,祛暑化湿,增进食欲功效,最适宜在炎季节饮用。天气适当喝些西洋参冬瓜老鸭最能健脾化湿、祛暑

西洋参的功效

西洋参,又名旗参,属于参类,但又不同于其他参类,是一种清凉参,补而不。中医认为,西洋参,味甘微苦,凉,入心、、肾经,特点为滋阴补气、清生津,被视为补之上品,主要用于气虚阴亏所致的心悸怔忡,心烦内虚久咳,健忘失眠精神不振,咽干口渴,脉虚而数,舌苔少津。

冬瓜西洋参

冬瓜800g 西洋参片20g

100g 4个 鸭1只

姜3片

第一步

将首先将冬瓜去囊、去皮,切大块。

第二步

鸭坎件焯

第三步

然后将所有材料放到煲里面,加入2500ml清

大火煲至沸腾后转小火,煲两小时即可。

成品

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