秘制泡椒萝卜:解馋、开胃、又酸爽,手法简单绝对好吃

时间:2018-05-25 21:56:05 来源:健康美食作者:萝卜点击:

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泡椒萝卜,是四川省传统名,属于川系,

泡椒萝卜的制作过程

1.先将萝卜清洗干净后去皮,改刀成条状(如图)。

2.将切好的萝卜条装入容器内,撒上2小勺。

3.加入2小勺。

4.加入泡和泡汁150克左右,搅拌均匀,味主要根据个人口味来定,150克属于中口味

5.将搅拌好的萝卜放入冰箱20-30分钟左右即可食用

温馨提示:正常泡10分钟就可以食用,泡的时间久些会更容易入味。

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