自制香煎豆腐饼,简单易学的营养早餐,快来学学做给家人吃!

时间:2018-05-25 12:45:45 来源:素菜大全作者:豆腐点击:

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豆腐营养丰富,含量高,又容易消化,是老少皆宜的一种食品。一般豆腐做法可以炒、炖、凉拌等,腻了炖豆腐、炒豆腐,今天给大家介绍一种豆腐的新做法——香煎豆腐,做出的外焦里软,很香的,喜欢的就试试吧!

豆腐植物食品中最好的食品,它属于豆制品,而大豆本身含量并不算高,100克干大豆只有191毫克的。把大豆加工成豆腐以后,要加7—8倍的,而100克豆腐含量竟然能达到164毫克。凝固豆腐的时候还要加入含的凝固剂,所以不喝牛奶的人可以适当豆腐

食材

胡萝卜、豆角、豆腐、面粉、胡椒粉、

做法

1.胡萝卜切碎。

2.豆角切小薄片。

3.豆腐捏碎。

4.将豆腐、豆角、胡萝卜混合,撒入面粉加搅拌均匀。

5.然后放入胡椒粉和,搅拌均匀。

6.锅中放,把豆腐捏成状,中火煎至两面金即可食用,很简单吧,喜欢就做给家人吧!

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