时间:2018-05-25 12:15:55 来源:美食圈作者:面条点击:
发表于 2018-05-23 18:28:02 收藏数:1 浏览数:265
彩椒鸡蛋炒面,采用的是纯麦面、甜红辣椒、甜青辣椒,鸡蛋、香葱,所用食材非常实惠,家常,美味快手的一餐。可以是下班回来的晚餐,也是可以是中午来不及的的午餐,不分时间段,饿了就这样炒着吃。重要的是这样的面条非常好吃,全家都爱吃, 每次都吃光,是不是很有成就感。
夏天是辣椒的生长季节,彩甜椒含有丰富的维生素C,是蔬菜含量最高的的。适量的吃辣椒能刺激口腔黏膜,引起的未蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。鸡蛋炒面条,吃多,加点彩椒不仅颜色味道更香。要想做到面条不糊不粘,需要掌握技巧的。1.煮面条的时候不要煮太熟;2.煮好的面条要过冷水;3.面条加蛋液和油拌均,不仅香,还不粘。4.炒面条的时候要注意火候的大小,太小黏,太大容易糊。接下来就来看看这面条的具体做法吧。
一、食材
1.主食材:纯麦面200克、土鸡蛋2个、红辣椒1个、青辣椒1个
二、步骤
三、小贴士
话题豆币记录
籣草児 + 3 简单食材,精心打造。 爱跳舞的老太 + 3 色彩艳丽,食欲大开
共 6 豆币
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