时间:2018-05-25 11:30:37 来源:七乐康医生作者:脂肪肝点击:
随着生活水平的提高、生活方式的改变以及肥胖症的流行,我国脂肪肝(本文指非酒精性脂肪肝,不包括饮酒所致的酒精性脂肪肝)患病率迅速增长。
根据我国主要城市的流行病学调查,成人脂肪肝患病率在12.5~35.4%。脂肪肝已经超过乙肝,成为我国第一大肝病。
一般来说,单纯性脂肪肝患者的病情进展缓慢,10~20年内发生肝硬化的比例很低,仅为0.6%~3%。
但脂肪性肝炎患者,病情就会比较严重,10~15年内肝硬化的发生率高达15%~25%。
脂肪性肝硬化多发生在65岁以上的老年人群中,其中40%~62%的人在5~7年内出现肝癌等并发症。
脂肪肝很常见,危害也不小,如果不重视和不积极治疗,同样有可能会发展为肝硬化,甚至肝癌。
很多脂肪肝病人往往完全寄望于医生和药物,治疗过程中自身毫不忌口,不注重改变生活方式,导致疗效不佳。
其实,如果病人有足够的决心和毅力,脂肪肝是完全可以治愈的,最重要的治疗措施就是改变生活方式、减少体重和腰围。
一般来说,体重每下降1%,血清转氨酶可降低8.3%;半年内体重下降10%,则肝内脂肪沉积可完全消退,肝功能亦可恢复正常。
若体重持续增长,转氨酶往往居高不下。
因此,如果存在超重、内脏型肥胖,以及近期内体重明显增加(大于6斤)的情况,应先进行减肥治疗。需要提醒的是,减肥不宜过快过猛,如果体重下降过快,反而可能加重肝损害,所以减肥过程中必须监测体重和肝功能。
低热量饮食配合中等强度的有氧锻炼,最有可能达到持续性的体重减轻。
饮食治疗是绝大多数慢性脂肪肝患者最基本的治疗方法,基本原则是:一日三餐定时适量,每餐只吃到七分饱。
脂肪肝患者主食应为富含多糖(复合糖类)的食品,如米饭、面条、馒头、土豆等。这类食物中的淀粉不会使血糖急剧增加,且体积大、饱腹感强,可以作为身体的主要热量来源。
同时应增加膳食纤维(各类蔬菜、水果)的摄入,每日宜摄入25~30克。膳食纤维也是多糖的一种,在胃肠道内不被消化吸收,不产生热量,有助于降血糖、降血脂、保持大便通畅,并减少饥饿感。
高蛋白质饮食(各种肉类、豆类食物)有助于减重,抵消高脂饮食对肝细胞脂质代谢的不良影响。
油脂类食物应少摄入,有些脂肪是看得见的(如动物油、肥肉、鸡汤等),而有些脂肪是看不见的(如奶类、蛋类、坚果等),都要适当控制。
严格控制晚餐的热量和吃宵夜的行为,禁忌大吃大喝、吃零食糕点、甜食和常吃夜宵,避免饮用各种甜饮料(如运动饮料、奶茶、凉茶等)。
二、运动疗法
在合并肥胖、高血脂症、2型糖尿病等营养过剩性脂肪肝的治疗中,运动锻炼的重要性仅次于饮食控制。
脂肪肝患者的运动治疗以锻炼全身体力和耐力为目标,宜选择全身性、中等强度、较长时间的有氧运动,适当配以短时间、能承受的无氧运动。
例如:每天坚持中等量有氧运动30分钟,每周5次,或者每天高强度有氧运动20分钟,每周3次,同时做8~10组阻抗训练,每周2次。
患者可以根据自己的爱好、原有的运动基础、肥胖程度、体质、居住环境以及性别、年龄等,选择不同类型的有氧运动项目。
应尽量选择不需要特别的技术和器械,最好无论在什么地方、什么时间,都能开展的运动项目。如慢跑、中速快步行走(既可在室外进行,也可在跑步机上进行)、骑自行车、打羽毛球、跳舞、跳绳、游泳、做操等。另外,某些放松运动,如打太极拳等可以作为辅助运动方式进行锻炼。
一些运动项目如举重、短跑、踢足球、打篮球、柔道等,虽然能促进热量的消耗,但也容易导致食欲亢进,游离脂肪酸消耗受阻,并不利于降脂减肥和促进肝内脂肪消退。
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