夏天就该这么做酸辣土豆丝,好吃到盘底都要舔光,太喜欢了!

时间:2018-05-24 23:36:08 来源:锦溪520作者:青椒点击:

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家里没有的可以不用,但是度就没这么高了,但是可以多放些干红椒

用料 :

两个土豆、青椒丝四分之一个、干红椒小把、姜与蒜一样多、蒜三瓣、

可不用

家常土豆丝的做法

1、土豆切丝,冷多冲洗几遍,把表面的淀粉洗掉防止土豆炒时软化。

青椒切丝、姜蒜切细、干椒切小段。

2、干椒放入后马上加入土豆丝,马上加土豆的原因是干容易糊。也可将干椒和土豆丝一同加入。

3、加、青椒丝翻炒均匀。

4、起锅之前加香、鸡精调味,混合均匀即可出锅。

5、成品欣赏

6、成品欣赏

7、成品欣赏

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