梅菜扣肉怎么做好吃?处理好三个环节,就能做出这道好吃的菜

时间:2018-05-24 17:10:35 来源:美食吃货小君作者:好吃点击:

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,大家也都。至于做法嘛,不会做的也知道是用梅和五做的。生活中有很多种做法,都是按自己喜欢的味道来。

这里介绍最基本的做法处理好三个环节,做出这道好

1、处理好五。买回一块五,需要三步处理,才能够装碗入笼:1、紧到五成熟。整块放到锅里煮20分钟左右,捞出来沥干;2、干爽的面均匀的抹一遍甜酒酿,锅六成放里面炸至金捞起;3、切大片码放到蒸碗里。

2、处理好梅干。也是需要三步处理:1、泡发,吸足份,洗干净,挤干分;2、锅爆香葱姜,下梅干炒香;3、平铺到上面,稍压压入笼。

3、蒸开加笼盖,中火就可以,持续一个小时关火。如果追求很烂,入口即化,就蒸一个半小时。开笼取,倒扣盘,拿掉扣碗,成

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