万水千山“粽”是情,海南粽子端午飘香!

时间:2018-05-24 16:20:24 来源:海南哪里玩作者:海南点击:

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众所周知海南有四大名,有几人晓得海南粽子分“四大门派”?

海南粽子品种多样,味美鲜,口感丰富,得到越来越多的认可

现在小编带你一一细数,要扛住啊……

【定安粽】真正的,丝丝分明,猪一般用七分三分肥,并用,香料等调料调制好大米,完美的比例煮出来的粽子味美鲜,让人越越上口。

【儋州洛基粽】儋州人靠海海,粽子咸鲜适中,种类繁多,体态硕大,从叶到馅都极具特色,尤以伏波米红粽、香粽、鱿粽、干贝粽等最为出名,比起其他的粽子,别有一番风味。

【澄迈瑞溪粽】粽子的用料很讲究,以糯米、农家、鸭为主要原料,以八角、桂皮、胡椒等制成香料,将香料、酒、生、姜汁、蒜搭配成佐料,拌入切成块的猪腌制,口感酥松,味道清香,后不腻,食而不厌,回味无穷,靠着这个混搭,瑞溪粽独树一帜。

【万宁和乐粽】原料中的糯米生长在咸淡交界处,一半是太阳河的,一半是回潮进来的海,所以产出来的糯米略带咸味,营养丰富,所需的“海鲜”、“喝海的咸鸭鸭”和“太阳河边的糯米稻”等绿色原料融合出回味无穷的和乐粽。

哪里,我知道。海南深度向导,带你转海南!

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