西兰花和它竟是天生一对,这么吃竟能治愈癌症!医生:强力推荐

时间:2018-05-23 20:24:18 来源:祥蔚翘善作者:西兰花点击:

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有这么一种,竟被誉为医用,没错,这是因为它不仅营养丰富,质高,而且还有防癌抗癌的功能。大舅是医生每次去他家总会有这么一盘西兰,不会炒着,他说焯之后营养会保留的更加完整。

据说西兰有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。而且在美国,专家也研究过西兰,说西兰有降低人体内雌激素平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活作用

不过除了西兰,大舅还会的一种食物就是大蒜。大蒜中含硫化合物能促使机体产生一种酶,通过酶增强解毒功能,干扰致癌物的活化,防止癌症形成,增强免疫功能,。因此西兰配大蒜简直是天生一对,好又抗癌。

将西兰洗净之后焯,然后将蒜切成末,然后放在西兰中,加入少许,少许味精,蚝,。锅中,放入椒和葱,9成熟时浇在西兰和蒜泥上即可食用营养美味,关键是常可以抵抗癌细胞再生。

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